Sagogrynet

I fredags så hade vi fyra matlådor kvar från veckan samt två middagar kvar att laga. Jag förstår det inte. Vad gör jag för fel? Det är räknat för fyra portioner per middag. Vi får nästan alltid till fem eller sex portioner. Då är det inga små portioner heller! Jag funderar på att ta uppehåll om några veckor och äta upp allt som finns i frysen. Jag klagar inte. Jag lovar! Det är bara mycket konstigt. 

Själva recepten har överlag varit en hit. Det är bara en enda rätt som jag inte känt att jag vill äta igen. Övriga har varit väl värda besväret. Favoriten hittills är Citron- och timjanfrikadellerna för min del och strömmingen för D.s del. Vi har ätit så otroligt varierat och god mat så det finns inte! Jag har till och med ätit fiskgryta, som jag annars inte är så förtjust i. Kalvbullar m. dillsås var inte direkt äckligt heller. Otroligt gott!

Det är skönt att ha ett recept att följa, även om jag ändrar ganska friskt i dem. Bara det att veta att oavsett vilken av de fem recepten jag väljer att laga den dagen så finns det saker hemma till det. Jag behöver inte fundera och gå iväg till affären. Friheten att bara kunna läsa innantill och sedan plocka fram allt ur kylskåpet är värt en hel del! 

Innan vi började med det här så trodde jag i min enfalld att middagarna skulle räcka måndag till fredag. Sedan skulle vi behöva handla till lite helgmat också. Det behövs inte. Vi har inte handlat annat än lite frukt, bröd, ost, chips och cocacola till Herr D, på över fem veckor nu. Vi har hittills haft mat så det räcker och blir över på helgerna också. Inte helt fel! Fortsätter det såhär så kommer min matkostnad gå ner rejällt. Dessutom har jag gått ner något kilo också. Det skadar inte det heller! 

Innan vi började med matkasse så låg min matkostnad på 2500kr för bara mig. Då räknar jag in allt dvs. mat köpt i butik, lunch, strököp och skräpmat. Jag har inte räknat med restaurangbesök i det. Det är mer ett nöje än en matkostnad. Jag vet inte om 2500kr är mycket eller lite, men har för mig att snittet för en tjej/kvinna beräknas vara ungefär 1500. Utöver min matkostnad så har D, minst lika mycket om inte mer. Så säg 5000 totalt. 

Nu betalat vi 1400kr var i månaden. Utöver det har jag handlat för 200kr i matväg under den här perioden. Det är stor skillnad på 1600kr i månaden och 2500kr. Jag vet inte vad jag köpte innan som kostade så mycket. Kanske är det alla impulsköp som förekom tidigare. Vi handlade inte direkt på den billigaste mataffären, snobbiga som vi är.