Jag har haft en period nu när jag testat av ett specifikt område, Alsace, när det gäller vita viner och blivit riktigt bortskämd smakmässigt. Visst. Alla håller inte samma nivå, men genomsnittsnivån har varit otroligt hög i mitt tycke. Som en av favoriterna hittills måste jag nämna Pinot Gris Signature, 2012, som syns på bilden nedan. Den var perfekt. Torrt, smakrikt och passade till det vi åt, även om många föredrar rött till råbiff. Jag tänker definitivt dricka det fler gånger, men kan inte se att vinet finns att köpa på systembolaget. Tyvärr.
Jag har även druckit andra goda viner än ovanstående såklart. Däremot har jag de senaste veckorna haft en liten dipp när det gäller goda viner. Jag har valt att testa lite andra viner än från området Alsace. Ingen hitt. Jag har testat två tre stycken och ingen av dem har varit en vinnare. Långt ifrån faktiskt.
Igår, lördag, testade jag ett vin från Jacob´s Creek. Jag har druckit vin från dem förut, men kan för mitt liv inte komma ihåg smaken då det var ett bra tag sedan. Nu testade jag Jacob´s Creek Semillion Chardonnay 2012, av den enkla anledningen att jag gillat tidigare viner med Semillion. Den var inte okej. Tvärt om. Den kändes omogen, gav tendenser till huvudvärk efter ett glas, hade en smörig eftersmak och för lite faktiskt smak. Den tänker jag inte köpa igen och jag tänker nog försöka hålla mig borta från Jacob´s Creek överlag.
Jag testade även ett vin som heter Beauvignac Viognier 2013, se bilden nedan. Ingen favorit den heller. Systembolaget beskrev den som: Torr, fruktig smak med inslag av fat, aprikos, päron, mango och mandarin. Ha. Eller hur. Torr var den, det kan jag hålla med om. Resten? Nej. Jag upptäckte inget av det i alla fall. Rekommenderar den inte. 
Jag tänker ändå fortsätta testa andra vindistrikt och länder, även om jag gått på några missar. Det måste finnas andra områden som producerar minst lika goda viner som Alsace och som passar mig. Konstigt vore det annars. Jag har dock inte övergett det området bara för att jag testar nya. Jag passade på att köpa ett vin ur "Småpartier" när jag var på systembolaget senast. Det blev en Domaine Marcel Deiss Riesling (nr 74502) från Alsace, Frankrike. Kostade 189kr och är ekoligskt odlat. Det ser jag fram emot att testa. Jag ska bara fundera ut lite vad som skulle passa till det i matväg.
Förslag på goda vita viner mottages gärna! Helst ska det vara halvtorra till torra viner och köpbara på systembolaget. Tips?
Life is too short, and I'm Italian. I'd much rather eat pasta and drink wine than be a size 0.
- Sophia Bush