Given vinnare förra veckan var Älgfärsbiffarna m. potatismos och basilikasås. Jag har nog aldrig lagat så god mat förut. D. tog hand om biffarna och jag resten. Jag njöt av varenda tugga och tänker verkligen laga det igen! Ganska snart! Så denna vecka. Det blir nog god mat. Menyn ser ut som följer:
- Rostad sötpotatis m. kyckling och fetaostkräm
- Skinkschnitzel m. ljumma plommon
- Ugnsbakad spätta och brässerad fänkål m. pesto
- Vitbönsoppa m. färskostwrap
- Kalvfrikadeller i tomatsås
Jag hoppas att frikadellerna är liknande de med citron och timjan som var för några veckor sedan för det var otroligt gott. Jag tror det är liknande för recepten påminner om varandra. Awesome! Bönsoppan är nog det jag tycker ska bli mest spännande att testa. Jag kan inte greppa smakerna riktigt. Så kan det vara!
Nu blev jag hungrig. Attans. Dags att laga mat! Jag har inte riktigt bestämt vad det ska bli ikväll. D. har inget att säga till om. Som vanligt. Ha.
Tell me and I forget. Teach me and I remember. Involve me and I learn.
- Benjamin Franklin
- Benjamin Franklin