Systembolaget beskriver smaken som "humlearomatisk, komplex smak med tydlig beska och viss stöma, inslag av torkad frukt, apelsin, vinteräpplen, knäck och halm". Där har vi halmen igen. Jag förstår inte besattheten av halm. Hur vet de att det är just halm? Jag vill nästan inte veta svaret på den frågan. Seriöst. Halm?!
Så vad tyckte jag om denna ale? Jag tyckte den var helt okej. Den skummade knappt någonting alls och var ganska mustig i smaken. Jag förstår rekommendationen att dricka den till mörkt kött. Själv drack jag den som sällskapsdryck utan mat till. Den var ganska svårdruckit för mig som föredrar ljusare och lättare. Den hade nästan en lite bränd eftersmak som stannade kvar i munnen och påminde om knäck, i brist på annat ord.
Sammanfattning: Gillar mörkt och tungt? Köp.
The troubles of our proud and angry dust are from eternity, and shall not fail. Bear them we can, and if we can we must. Shoulder the sky, my lad, and drink your ale.
- A. E. Housman