Semester - Nederländerna

publicerat i Livet;

Efter en hel vecka i Nederländerna är vi nu tillbaka i Sverige. Hela veckan har varit riktigt rolig. Vi har gjort otroligt mycket saker och upplevt en hel del. Därför har jag valt att dela upp resan i flera inlägg baserat på de olika dagarna och en öldel. Detta kommer göra resan mer rättvisa än ett långt inlägg. Resan kan sammantaget beskrivas med: Mat, Öl och underbart sällskap!

Måndag - Resdagen

Vi började köra vid 18tiden på söndag. Resan ner tog ett tag och vi körde i ett svep med små pauser. Det gick över förväntan. Det är intressant att se hur körstilen ändras från land till land. I Sverige är det ett mer ojämnt tempo. Det finns de som kör i 150 på motorväg och sedan de som kör 80 på samma väg. Irriterande. Danmark upplever jag som lite mer fokus på att köra om. Det ska inte finnas en bil framför. Oavsett hastighet. Appropå hastighet så är det ett jämnare tempo i både Tyskland och Nederländerna än i Sverige. Det finns inte många som kör under hastighetsgränsen direkt. Istället finns det fartdårar som kör om på autoban i 200. Det intressanta i allt är att så fort gränsen till Nederländerna passerades så började folk hetsa. De kör snabbt, intensivt och med total avsaknad av respekt för avstånd till bilen framför. De byter filer som galningar och hattar fram och tillbaka. Riktigt kul att det är sådana kontraster!

Väl framme i Woerden så hälsade vi på min farmor och tog en promenad i centrum. Woerden är en otroligt vacker stad med en väldigt centrerad gammal stadskärna. Vid 15-tiden blev det till att checka in på hotellet. Det låg hela tre minuters promenad från stadskärnan och perfekt med andra ord.

Hotellet i sig var slitet och nedgånget. Det visste vi redan efter att ha läst recensionerna. Det fanns dock inte så mycket annat att välja på. De har bara ett hotell i Woerden. Det var ändå ett fint rum, fräscht och rent. Allt nödvändigt fanns och vi hade en fin utsikt över kanalen bakom hotellet. Det blev en sväng upp på stan och en uteservering såklart. Helt underbart varmt väder! Vi avslutade kvällen med en middag. De Dukdalf! Restaurangen låg i hamnen och en bit ut på vattnet, som på en flotte, vilket inte är helt ovanligt i Nederländerna där det är vatten överallt. Otroligt fint läge!

Allt inleddes med oliver och rostade mandlar. Mumsigt värre och till det fick vi deras eget bröd med kryddsmör. Jag var nästan mätt efter det! Därefter såg min meny ut som följer:

Förrätt: Carpaccio m. Pinjenötter, parmesan, aceto balsamico samt tartar (råbiff) toppat med ett vaktelägg.

 Huvudrätt: Duva med potatisterrin, honungsskum och sommargrönsaker.
Orkade inte försöka passa ihop viner med rätter eller låta dem göra det. Jag körde på husets vita helt enkelt. Förrätten var gudomligt god, mest för att den kombinerade två av mina absoluta favoriträtter i ett och huvudrätten var helt okej. Duvan var något överstekt/kokt och jag hade önskat lite mer smak i potatiskakan. Grönsakerna var perfekta och gjorde rätten! Jag gillar det faktum att de inte är rädda för att använda vardagsgrönsaker såsom broccoli. I Sverige skulle de aldrig servera den typen av grönsaker på en fin restaurang. Varför? Storhetsvansinne kanske? Jag vet inte.

Restaurangens service var väl sisådär. De verkade mest stressade om än väldigt korrekta. De stressade runt hela tiden och ändå var de inte speciellt effektiva. Lite synd faktiskt. På det hela taget så var det god mat om än inte prisvärd.

En härlig promenad hem i sommarnatten avslutade kvällen. Vi slocknade ganska omgående när vi väl var tillbaka på hotellet.  

I like food. I like eating. And I don't want to deprive myself of good food.
- Sarah Michelle Gellar

Taggar: Mat, Nederländerna, Woerden;

Kommentera inlägget här :