Mat mat mat. Det är det enda som finns i mitt huvud just nu. Jag är hungrig. Denna dag hämtar D. matkassen och jag? Jag gör ingenting alls. Jag sitter och ser på Medium, season 2. Är precis klar med ett pass yoga. Jag behöver stärka min rygg som är riktigt dålig just nu. Dålig som i ansträngd. Jag sitter nämligen varje dag framåtböjd framför en dataskärm. Visserligen försöker jag stå upp minst halva tiden, men det hjälper knappt. För att motverka ont i ryggen så kör jag yoga. Det är inte bara därför, men en stor del av anledningen.
(Källa: Ica)
Yogapasset idag var fokuserat mot just ryggen. Jag behöver det verkligen. Senaste veckorna har ryggen blivit värre och värre. Jag kan inte sova mer än 6h utan att få ont och behöva gå upp. Det märks extra tydligt på helgen eller när jag är ledig, eftersom jag då har möjlighet att sova längre. När jag jobbar så sover jag i regel bara 6h. Jag behöver inte mer då. Det är för att jag har slarvat med träningen. Så kan det vara. Antingen tar jag tag i träningen eller byter jobb. Jag vet vilket som är enklast och vilket alternativ jag väljer.
Mat! Matkasse! Där var jag. Det godaste vi åt den här veckan var i mitt tycke Tomat- och olivpasta med pastrami. Vi har till och med en maträtt över. Det blev ingen broccoliwok. Jag orkade helt enkelt inte laga till det och idag är jag sugen på annat från nya matkassen. Så jag vet inte riktigt vad som ska göras med de ingredienserna. Frysa in eller användas under kommande vecka. Det får vi se. Meny:
- Lammkorv m. majs- och potatissallad
- Basilikakyckling m. tomatbönor
- Bucatini m. grönärtskrän
- Citronbakad lax m. paprikapesto
- Färsbiff m. morotstzatziki och couscous
Det ska bli väldans gott, tror jag. Ikväll har jag hunnit laga färsbiff m. morotstzatziki. Jag hade ingen vitlök så det skippades och dessutom lös coscousen med sin frånvaro. Det blev matvete istället. Mums! Här ska ätas!
I'm not an amazing cook. But I can follow a recipe!
Rachel McAdams
Rachel McAdams